トマトの和風マリネ

さっぱり副菜に

2023年12月号掲載
材料 (2人分)
トマト 2コ
めんつゆ 大さじ1
リンゴ酢 大さじ1
大葉 適量
ポイント
切って混ぜて置くだけ!醤油とかつおや昆布のだしが効いた和風マリネです。
作り方
01
トマトを食べやすい大きさに切る。
02
ボウルにめんつゆとリンゴ酢を合わせ①を入れてあえる。
03
②を器に盛り、大葉を散らす。