山梨県産甲州とマスカット・ベーリーAを使用したロゼワインに、桜の花を浸した香りのあるフルーティーな甘口のワイン。桜の芳香と甘くフルーティなワインが溶け合う優しい味わいだ。桜の花は、国産で食用の八重桜を使用。
同ワイナリーの葡萄畑から、春には富士山と桜が同時に眺められ、その美しく凛とした風景をワインに表現したいとの想いから生まれたのが「さくらのワイン」だ。アルコール分も６％と控えめ、食後のデザートワインとしても楽しめる。同じ、マスカット・ベーリーAを使用しロゼワインに食用のサクランボを浸した、見た目もかわいい、リラックスタイムにおすすめのさくらんぼのワインも人気。
どちらもフルーティでフレッシュな味わいで、意外にも桜餅や苺大福などの和菓子ともよく合うのだとか。テーブルコーディネートも華やぐこのワイン、お花見や祝いの食卓、ギフトにもおすすめ、桜の訪れとともに、さまざまなシーンで楽しんでほしい。